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工會工作

黃陵公司:冬至 我和餃子有個(gè)約定

發(fā)布日期:2021-12-21     信息來源: 黃陵公司     作者:韓昕志     瀏覽數(shù):2733    分享到:

        冬至是我國重要的節(jié)氣之一,歷來都有吃餃子的習(xí)俗,古人認(rèn)為自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,代表下一個(gè)循環(huán)的開始,是大吉之日。為了豐富員工文化生活,提高職工幸福度,12月21日下午,黃陵公司工會開展了冬至包餃子活動,邀請心靈手巧的職工們積極參加包餃子活動,憑借著精湛的技藝,一只只餃子在他們手中“孕育而生”,將濃濃的祝福包進(jìn)每一個(gè)圓鼓鼓的餃子里。

        在職工食堂,大家邊包餃子,邊“拉家?!保娂娀貞泝簳r(shí)包餃子的場景,“我第一次包餃子的時(shí)候,怎么包也包不住,包出來的餃子“癱”在案板上扶都扶不起來!”“我一開始把餃子包成了包子,后來包的多了也會包金元寶了”大家你一言我一語的分享著包餃子的經(jīng)驗(yàn)和方法。
        “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”這時(shí)角落里傳來了一聲諺語引得眾人開心的笑了起來,在中國北方,歷來都有冬至吃餃子不凍耳朵的民間說法。餃子更是有著更歲交子,團(tuán)圓福祿、招財(cái)進(jìn)寶、吉祥如意的寓意,代表著人民對美好生活的向往和希望。
        隨后,大家都開始了即興發(fā)揮,紛紛改編關(guān)于餃子的歌曲,讓整個(gè)食堂變成了以餃子主題的演唱會。將包餃子活動氛圍推向了高潮?!拔液惋溩佑袀€(gè)約定,相約去尋找共同的愛……”
“你就像那冬天里的一把火,熊熊火焰煮好了我的餃子……”
        經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的努力,篦子上就排列了各種整齊劃一的餃子,有羊肉胡蘿卜、豬肉大蔥、韭菜雞蛋等多種口味,滿足了不同的職工需求,在大火的加持下,熱騰騰的水餃很快就出了鍋、上了盤、進(jìn)了職工的碗中,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福笑容,為這個(gè)寒冷的冬季帶來了滿滿的溫情。
        此次冬至吃餃子,既讓職工感受到了節(jié)日的溫暖,弘揚(yáng)了我國的傳統(tǒng)飲食文化,又使大家體驗(yàn)到勞動的樂趣,增進(jìn)了同事之間的友誼和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,更是這一碗碗熱氣騰騰的餃子,驅(qū)散了冬日的寒冷,帶來了家的溫暖。(韓昕志)  

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